Châtaignier commun d'AGS Pépinière – Expertise locale
Châtaignier commun
Le Châtaignier commun fait parti de la famille des arbres fruitiers. Fruit comestible à la pelure brun marron brillant. Arrive à maturité en
septembre ou octobre. Se déguste en crème de marron, sautée à la poêle, blanchie, confite ou braisée.
Nom scientifique : Castanea sativa
Rusticité : Jusqu’à -15°C
Période de plantation : D’octobre à novembre
Récolte : Septembre à octobre