Le Cognassier d’Angers fait parti de la famille des arbres fruitiers. Très gros fruit jaune. Chair ferme, gustative et juteuse Sensible aux températures fortes et basses. Mais non sensible aux pucerons lanigères.
Nom scientifique : Cydonia vulgaris Rusticité : Jusqu’à -25°C Période de plantation : De septembre à novembre Récolte : Septembre à octobre
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